ESCP 飯店與觀光管理碩士

MSc in Hospitality & Tourism Management

Eduniversal 全球第7名 ✕ 馬德里+杜林+康乃爾大學三地學習 ✕ 100%就業率


課程簡介

西班牙是全球觀光產業的領導者,而ESCP商學院的飯店與觀光管理碩士(MSc in Hospitality & Tourism Management)正是以此為基地,結合馬德里校區義大利杜林校區的多元文化教學環境,並獨家納入美國康乃爾大學飯店管理學院(Cornell University School of Hotel Administration)的專業發展課程(PDP),打造一個橫跨歐美的頂級飯店管理教育體驗。

本課程在 Eduniversal 2024年全球最佳碩士排名中名列第7,採用「做中學」教學理念,搭配國際顧問專案(ICP)以及與四季酒店、Meliá、文華東方等全球頂尖飯店集團的產學合作,培養學生成為飯店與觀光產業的高階管理人才。

完成課程後,您將取得法國國家碩士學位(DEAMIE)、ESCP專業文憑,以及康乃爾大學PDP認證,並成為Cornell Hotel Society的終身會員。


課程重點資訊

項目說明
學位授予法國國家碩士學位(DEAMIE)+ ESCP MSc 文憑 + 康乃爾大學PDP認證
課程時長15個月
授課語言全英語
上課地點西班牙馬德里校區 + 義大利杜林校區 + 美國康乃爾大學(紐約州伊薩卡)
學分120 ECTS
學費約 €30,800(已含康乃爾PDP認證、校友終身會員及國際SOS保障費用)
入學時間每年十月
專業方向永續飯店管理(Sustainable Hospitality Management)或 飯店開發(Hotel Development)擇一
全球排名Eduniversal 2024 全球第7名

為什麼選擇這個課程?

康乃爾大學PDP認證 — 躋身全球頂尖飯店管理人脈圈

修業期間,您將前往美國紐約州伊薩卡市的康乃爾大學Nolan飯店管理學院,參加專業發展課程(Professional Development Programme, PDP)。取得PDP認證後,您即成為Cornell Hotel Society的會員,加入全球飯店與觀光產業中最具聲望的專業校友網絡之一。 <!– 【H3】 –>

兩大專業方向 — 量身打造飯店業職涯

永續飯店管理方向: 涵蓋飯店經營策略、領導力、財務分析、行銷傳播、永續認證、創新商業模式、活動設計與管理。適合希望全面掌握飯店經營管理能力的同學。

飯店開發方向: 深入不動產投資基金、飯店併購、飯店開發、進階不動產大數據分析與AI、不動產資本市場等專業領域。適合對飯店投資開發有興趣的同學。

頂級產業合作夥伴 — 與國際飯店集團面對面

ESCP的學術合作夥伴包括AccorHotels、RIU、Meliá Hotels International、The Peninsula Hotels、Savills、Radisson Hotels等,提供實務案例研討、企業研討會與工作坊等直接交流機會。

馬德里+杜林 — 南歐雙城的觀光產業學習體驗

在馬德里學習觀光策略、飯店營運與永續管理;在杜林探索線上行銷分析、收益管理與餐飲管理。兩座城市各具特色,為您提供多元的產業視角。


課程架構

第一學期|7–9月|線上

(適用於學分少於240 ECTS的同學)

商學基礎課程:經濟學、統計學、會計與財務、行銷學、領導力、策略管理

第二學期|10–12月|馬德里校區

核心課程:飯店與觀光服務財務會計、觀光與全球經濟、飯店與觀光服務策略、飯店與觀光服務行銷、永續策略:創新與整體規劃、AI與科技創新在飯店觀光業的應用

專業方向課程:目的地管理、觀光產品設計、不動產財務與投資導論、不動產數據分析工具與AI

技能發展:有效溝通與簡報技巧、職涯發展、業界專家講座

第三學期|1–5月|馬德里+杜林校區

馬德里核心課程:飯店顧問、飯店營運管理、飯店觀光跨文化能力管理、線上研究方法、永續管理、國際顧問專案(ICP)

永續飯店管理方向:觀光創業、觀光管理倫理與領導力、觀光社會經濟影響、永續認證、創新商業模式、活動設計管理、企業實務案例(Sunset Hospitality Group、Amadeus等)

飯店開發方向:飯店觀光不動產投資基金、飯店併購、飯店開發、進階不動產大數據與AI、不動產資本市場、物業管理創新

杜林核心課程:飯店觀光線上行銷分析、收益管理、餐飲管理

技能發展:談判與問題解決、國際顧問專案管理、業界專家講座

第四學期|6–12月|全球

康乃爾大學國際研討會(美國紐約州伊薩卡)+ 企業專業實習或創業專案 + 碩士論文


畢業後的就業表現

項目數據
就業率畢業後六個月內 100%
從事國際性工作比例70%
平均年薪€38,925
平均年度獎金€7,490

畢業生活躍於飯店管理、管理顧問、奢華觀光、收益管理、行銷傳播、PropTech(不動產科技)、活動管理、旅遊經銷等領域。知名錄取企業包括 Four Seasons、Meliá、Mandarin Oriental、Barceló、RIU、Accenture、Deloitte、L’Oréal 等。


2024屆學生組成

項目數據
來自國家數7國
平均年齡22歲
女性 / 男性70% / 30%

學術背景:觀光飯店管理(62%)、商業管理(27%)、經濟學(7%)、土木與環境工程(4%)。


入學條件

學歷要求: 持有任何學科之學士或碩士學位,商學、理學、建築或工程相關背景尤佳。學分少於240 ECTS者須完成線上先修學期。

英語能力: C1程度 — TOEFL iBT 95 / IELTS 7.0 / Cambridge C1 / TOEIC 945

其他條件: 具國際化特質、對飯店與觀光管理有明確職涯動機


申請流程

  1. 線上申請 — 至先鋒教育提交線上申請表初步審核
  2. 資料審核 — 招生委員會進行個人背景與文件評估
  3. 個人面試 — 通過審核者收到面試邀請

先鋒教育的專業協助

先鋒教育是ESCP商學院在台灣的合作教育顧問機構。無論您是觀光飯店相關科系畢業生,或是對飯店產業管理有熱忱的跨領域人才,我們的專業團隊都能為您提供量身打造的諮詢服務:

預約諮詢 — 由資深顧問一對一協助您釐清需求,評估個人背景與申請優勢

建議評估 — 根據您的學經歷與職涯目標,協助選擇最適合的專業方向(永續飯店管理 vs. 飯店開發)

協助申請 — 從申請文件準備、自傳撰寫指導到面試模擬,全程專業輔導

專業學習 — 錄取後提供行前準備資訊與在學期間的後續關懷

📩 預約免費諮詢:service@pioneeredu.com.tw 🌐 了解更多:pioneeredu.com.tw


常見問題(FAQ)

Q1:康乃爾大學PDP認證包含哪些內容?

A1:PDP是由康乃爾大學Nolan飯店管理學院提供的專業發展課程,涵蓋飯店業領導力、營運管理等核心主題。完成後您將獲得康乃爾大學官方認證,並可加入Cornell Hotel Society全球校友網絡。PDP費用已包含在學費中。

Q2:沒有飯店業工作經驗可以申請嗎?

A2:可以。本課程不強制要求飯店業工作經驗,歡迎對飯店與觀光產業有高度興趣的各背景申請者。若您具備相關實習或工作經歷,會是申請上的加分項目。

Q3:「永續飯店管理」和「飯店開發」該如何選擇?

A3:如果您的職涯目標偏向飯店經營管理、品牌管理、行銷傳播或活動策劃,建議選擇「永續飯店管理」方向。若您對不動產投資、飯店併購、資產管理更有興趣,則「飯店開發」方向更為合適。先鋒教育的顧問可以根據您的背景提供個人化建議。

Q4:課程中的國際顧問專案通常在哪些國家進行?

A4:國際顧問專案(ICP)為期約四週,學生將以外部初級顧問身分為企業執行真實專案。過去曾在世界各地的飯店與觀光企業中進行,具體地點每年依合作企業而定。

Q5:先鋒教育如何協助我申請這個課程?

A5:先鋒教育提供從課程諮詢、申請文件準備、面試輔導到獎學金資訊等一站式中文服務。我們熟悉ESCP的招生流程,能有效提升您的申請成功率。


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每位同學的背景與職涯目標不同,ESCP商學院馬德里校區還有以下碩士課程值得一併評估:

💼 ESCP 數位專案管理與顧問碩士

如果您除了飯店觀光領域,也對管理顧問或數位專案管理感興趣,這個課程在馬德里+柏林雙校區授課,是PMI認證培訓夥伴,在學期間即可準備PMP®或CAPM®國際證照。適合希望拓展跨產業顧問職涯的同學。 → 了解 ESCP 數位專案管理與顧問碩士

🏙️ ESCP 不動產碩士

如果您選擇「飯店開發」方向,對不動產投資與開發有更深入的興趣,不動產碩士是絕佳的延伸選擇。這個RICS認證課程在馬德里+倫敦授課,涵蓋不動產金融、PropTech、飯店併購等專業領域,與飯店開發方向高度互補。 → 了解 ESCP 不動產碩士


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